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复合调味品企业美鑫食品获得数千万元A轮融资

admin2021-06-0412

新京报讯(记者 刘欢)6月4日,新京报记者从金鼎资本获悉,复合调味品公司江苏美鑫食品科技有限公司(以下简称“美鑫食品”)日前获得了由金鼎资本独家投资的数千万元A轮融资,资金将用于加强产品研发、销售体系的搭建、市场拓展等。

 

据企业官网介绍,美鑫食品始创于2013年, 是长三角地区复合调味品供应商,专注于中式汤汁、酱料、火锅底料、鱼料等复合调味品的研发、生产、销售。

 

金鼎资本表示:“餐饮行业在经历一次工业革命,连锁餐厅正在去厨师化,复合调味品是餐饮行业里的‘高科技’。美鑫食品是伴随着整个餐饮连锁化发展的拐点出现的,在驱动整个餐饮行业的能源变革,随着复合调味品的渗透率持续增加,赛道头部企业的领先优势将愈加突出。”

 

新京报记者 刘欢

编辑 祝凤岚 校对 张彦君


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